NATIONELLT

SBG driver i egen regi drinktävlingen Årets Bartender™

SBG är med och supportar andra drinktävlingar. Vi försöker informerar om dem här och via vår facebook sida.


ÅRETS BARTENDER 2018

Årets Bartender>>> Klicka på länken för att komma till Svenska mästerskapets hemsida. Årets Bartender fungerar som kvaltävling till WCC-World Cocktail Competition. Se info längre ner under ”Internationellt”.

Tävlingsanmälan öppnar normalt runt årsskiftet. Kvaltävlingar i februari/mars och final i april. Vinnarna deltar i VM som brukar ligga i oktober.


Halmstad, Bartender Shake Off
4 februari 2018 på The Fox and Anchor

SBG supportar denna tävling som arrangeras av företaget BarCore i Halmstad. Vinnaren får ett års medlemskap i SBG vilket ger hen möjlighet att ställa upp i Årets Bartender.

 __________________________________________________________________________________________

INTERNATIONELLT

SBG ingår i det internationella nätverket IBA-International Bartenders Association med f.n. 64 medlemsländer. IBA arrangerar årligen ett världsmästerskap kallat WCC-World Cocktail Championship där man tävlar både i två grenar; Klassikt & Flair.

 


Flairmania
25 Januari 2018
Riga, Lettland

Troligtvis Europas bästa tävling för flairbartenders. Genom sitt deltagande i denna tävling kan man samla poäng till världens mest prestigefyllda Flairbartender ranking och en del av ”World Flair Associations Grand Slam

Ingen Svensk tävlingsdeltagare 2018 däremot är Mikael Berglund Hveem inbjuden som gäst domare

För info, kontakta medlemservice@sbg.nu

Tävlingen arrangeras med hjälp av LBF – Latvian Bartenders Federation 


Calvados Nouvelle International Trophy 2018
Svenskt Kval i Borås 29 januari
Internationell Final i Caen, Frankrike 25-26 mars

En drinktävling som sponsras av hela ”Appellation Calvados Controlee”. Varje år sätts nya teman och nya sätt för hur man kvalificerar sitt landslag. Landslaget skall bestå av upp till fyra personer fördelat på en yrkesutövande bartender, en junior/student, en lärare samt en journalist:

Årets representanter är:

Juniorklassen: Max Fredriksson från Rönnowska gymnasiet i Helsingborg

Seniorklassen: David Berfner, Riverton i Göteborg (Silvermedaljör!)

Journalist:

In 2018, candidates will have to get inspired by a theme rooted in the most fertile grounds:

VEGETABLES!

Vegetable patches cultivated by our grand-parents or highly stylish city gardens, organic school canteens or starred establishments. Vegetables are everywhere and already shaken in many bars. Here is your new terrain of expression, your new challenge, presented by Calvados to the world of mixology !

Root vegetables, leafy greens, fruit vegetables… it’s your pick !

As long as you choose ONE veggie minimum, which mixed with Calvados and other ingredients, will prove your talent.

Normandy, land of apple orchards, is known for growing crops as well nevetheless, you can choose veggies from your homeland. Pick, mix, compose… A souvenir, a desire, an magination.

Dig into your creativity, and tell us what is your cocktail made of!

 

Med andra ord så handlar årets tema om GRÖNSAKER i alla dess former. Du som tävlande ska skapa en ny Calvados- och grönsaksbaserad drink och beskriva hur och varför du valt att blande som du gör.

signature-trophees-2018-01[14]

 


 

ACCC – Allworld Classical Cocktail Competition
Hong Kong

Tävlingen är öppen för alla som är medlemmar i SBG*. Man kan deltaga antingen som klassik- eller som flairbartender. Resan till och från Hong Kong står man för själv, men väl på plats är allt betalt.

Kontakta president@sbg.nu om du är intresserad att deltaga 2019.

Årligen återkommande drinktävling som arrangeras av HKBA – Hong Kong Bartenders Association.


MGD – Mattoni Grand Drink
15-18 juni 2018
Prag, Tjeckien

Alkoholfri internationell drinktävling i Prag, Tjeckien. Från 2013 så har denna tävling blivit en stor och publikdragande succé som livesänds på Tjeckiska TV-kanaler. Första pris är 10.000$. Reglerna för vilka länder som får inbjudan att deltaga varierar från år till år.

Sverige deltog ej 2018

Sveriges deltagare 2017:

  • Tommi Komljenovic (placerade som 4:a)

WCC – World Cocktail Championship
1-6 Oktober 2018
Tallin, Estland

Till denna tävling så kvalar man in genom Svenska officiella SM:et Årets Bartender.

Svenska representanter 2018:

  • Classic: Joel Konza, BonBon Bar, Hotel Post, Gothenburg
  • Flair: Ingen deltagare

APCC – Asia Pacific Cocktail Competition
Singapore

Årligt återkommande tävling som normalt ligger i augusti månad. Tävlingen är öppen för alla som är medlemmar i SBG*. Man kan deltaga antingen som klassik- eller som flairbartender. Resan till och från Singapore står man för själv, men väl på plats är allt betalt.

Kontakta medlemsservice@sbg.nu om du är intresserad att delta.


Golden Cup International Cocktail Competition
Taiwan

Även denna tävling är årligen återkommande och oftast förlagt i slutet av november. Tävlingen är öppen för alla som är medlemmar i SBG*. Man kan deltaga antingen som klassik- eller som flairbartender. Resan till och från Taiwan står man för själv, men väl på plats är allt betalt.

Önskar du delta 2018 maila president@sbg.nu

  • Classic:_______
  • Flair:________

__________________________________________________________________________________________

Young Bartender Competition

27-28 augusti 2018

Kerava, Finland (nära Helsingfors)

Här tävlar man i par med en övre åldersgräns på 29 år. SBG står för reskostnad medan vår Finska systerförening (FSBK) står för resten. Är du medlem och intresserad att tävla så anmäl dig till president@sbg.nu


Baltic Flair Cup

21 september 2018

Helsingfors, Finland

Tävlingen är ett initiativ mellan till en början fyra länder, Finland, Estland, Lettland och Sverige, för att skapa flairtävling som också kan fungera som en VM uttagning för varje enkilt land. Dvs, tävlingen utser dels en segrare men varje land kan också utse sin nationella mästare utifrån denna tävling. Är du flairbartender och vill bli Sveriges VM representant 2019, då ska du anmäla ditt intresse snarast till mikael.berglund@sbg.nu för vidare information.


‘*SBG är medlem i IBA. För att ha rätt att delta i de internationella tävlingarna ovan så krävs det att du är medlem i ditt lands förening. Det är möjligt att vara medlem i flera länders föreningar, men du får bara vara tävlingsaktiv för ett land. (Endast en förening per land kan vara medlem i IBA.)

IBA=International Bartenders Association