Årets Bartender
SBG driver i egen regi det officiella Svenska Mästerskapet för yrkesaktiva bartenders – Årets Bartender™
ÅRETS BARTENDER
Årets Bartender är det officiella Svenska Mästerskapet för bartenders, öppet för alla SBG-medlemmar. Tävlingen fungerar samtidigt som uttagning av Svensk representant till WCC-World Cocktail Championship. Se info i menyn under ”Internationellt”.
GULDSPONSORER 2024
FINALDAX 2024
Måndag 15 april med start klockan 13.00 på Hotell Botanika i Uppsala
Vi har inte mindre än sju finalister som tagit sig hela vägen genom lokala kvaltävlingar och semifinal till finalen. Den senaste månaden har finalisterna utmanats i att skapa tre unika drinkar baserade på var sin produkt. Dessa tre drinkar ska vävas in i en sammanhängande berättelse, blandas och serveras till vår enastående jury bestående av mycket välmeriterade bartenders under ledning av ingen mindre än Björn Kjellberg!
Finalisterna: Vi känner igen tre namn sedan fjolårets final; Arber Bamci, Moa Johansson Selberg och Christian L’Abbate. Övriga fyra är i final för allra första gången; Kian Parsa, Andreas Karlsson, Oscar Strömberg och Leticia Brissman.
VÄLKOMMEN TILL ÅRETS BARTENDER 2024
Tävlingen är öppen för publik mellan klockan 13-17
Resultaten presenteras senare under kvällen på Instagram: @Sveriges_Bartenders_Gille
FINALISTER 2024
7 bartenders utspridda över hela landet har tagit sig förbi de lokala kvalen och en rafflande Semifinal.
HÄR ÄR FINALISTERNA
- Andreas Karlsson – Luna Bar – Varberg
- Arber Bamci – Draken – Göteborg
- Kian Parsa – Draken – Göteborg
- Oscar Strömberg – Supper – Åre
- Chris L’Abbate – Cadierbaren – Stockholm
- Leticia Brissman – NO53 – Stockholm
- Moa Johansson Selberg – Bistron – Luleå
Allmänt om tävlingen
- Tävlingens avsikt är att utse en Svensk Mästare och representant till VM, eller som det heter internationellt WCC-World Cocktail Championship. WCC hålls på Madeira under hösten 2024.
- Tävlingen arrangeras av föreningen Sveriges Bartenders Gille. Du blir automatiskt medlem när du registrerar dig för tävlingen.
- Länk till registrering finns på www.sbg.nu
- Den tävlande ansvarar för att alla ingredienser samt redskap och glas tas med till tävlingen.
- 18 årsgräns gäller för alla tävlande i ÅB.
- En särskild alkoholpolicy gäller vid ÅB. Ett personligt ansvar och respekt av tredje parts regelverk ska alltid beaktas. Under tävlingen ska därför allmän ordning råda.
SBG är en icke vinstdrivande förening, grundad 1949 av bartenders för bartenders!
Genom föreningen och dess medlemmar spreds cocktailrecept hämtade bland annat från New York, London och Paris. Kunskap om hur de idag klassiska drinkarna blandades, varvades med kunskapsdelning och socialt umgänge. Det fanns ett starkt band mellan föreningen och flera av de vinhandlare som på denna tid importerade och saluförde alkoholhaltiga drycker. Monopolet fanns även då och alkoholreklam var inte att tänka på. För att nå ut med information och kunskap vände sig importörerna till restaurangbranschen och de gillen (föreningar) som då fanns t.ex. SBG.
